“Alimentarsi bene, per amarsi, vivere meglio e soprattutto più a lungo”. E’ il titolo del convegno che si è tenuto oggi, alle ore 15, presso il Palazzetto dello Sport di Castel di Sangro. Durante l’evento ha rilasciato alcune dichiarazioni il tecnico azzurro Gennaro Gattuso: “Come possiamo preparare il nostro corpo per combattere meglio l’infezione virale?”. Il prof. Camillo Ricordi risponde: “Con un alimentazione sana e assumendo sostanze protettive per modulare la risposta infiammatoria”.
Gattuso: “Si può fare un test per capire se la nostra alimentazione è corretta?”. Il prof. Ricordi risponde: “C’è un test che rileva il grado di infiammazione nel sangue”.