Giuseppe Bruno (Chef): “Un gruppo-Napoli così allegro non l’ho mai visto”
A Radio Crc nel corso di “Si Gonfia la Rete” di Raffaele Auriemma è intervenuto Giuseppe Bruno, chef napoletano titolare del ristorante Bobò
“Prima di aprire il ristorante Bobò, lavoravo alla Ninfea che in passato rappresentava il ritrovo dei calciatori del Napoli. Ma, devo ammettere che non ho mai visto un affiatamento tale come quello che c’è nella squadra azzurra. Ieri, il Napoli ha cenato nel mio ristorante e il conto l’ha pagato lo staff azzurro perché durante l’allenamento hanno fatto una partita in cui chi perdeva pagava il conto: ha perso lo staff azzurro che dunque ha pagato la cena. Alle 23.00 la squadra azzurra ha lasciato il ristorante e, da veri professionisti, i calciatori non hanno bevuto alcool, solo acqua minerale a tavola. Higuain ha mangiato lo spaghetto al pomodoro e devo dire che Pozzuoli ieri era strapiena di tifosi e curiosi, ma è filato tutto liscio, senza problemi anche perché si trattava di tutte persone perbene.Il menù? Oltre agli antipasti, alcuni hanno mangiato un assaggio di risotto, altri il raviolo di donna Sofia ed altri ancora lo spaghetto al pomodoro. Come secondo piatto ho preparato un un pesce alla crosta di patate e poi un dolce ma il condimento è stata l’allegria. C’è un affiatamento tra Higuain e Reina incredibile. Ho vissuto il Napoli di Vinicio, quello di Bianchi, ma l’allegria che ho visto in questo Napoli non l’avevo mai vista”.